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Nouvelles étoiles, nouveaux panonceaux : à partir de juillet 2012, l’ancien classement n’est plus valable. Tous les hébergements touristiques marchands sont concernés. Il reste un an pour vous préparer.
Le 23 juillet 2012, l’ancien classement des hébergements touristiques marchands (hôtels de tourisme, campings, villages vacances…) deviendra caduc. Toute référence aux étoiles acquises antérieurement au 27 décembre 2009 pour les hôtels de tourisme et au 1er juillet 2010 pour les autres hébergements devra être retirée des enseignes, panonceaux, documentations commerciales…. Il est donc indispensable de se pencher dès à présent sur la question du nouveau classement.
Pour qui ? Sont concernés :
Les hôtels de tourisme (attention, pour prétendre au classement en hôtel de tourisme, un hôtel doit compter au minimum 6 chambres) • Les campings • Les parcs résidentiels de loisirs (régime hôtelier) • Les résidences de tourisme • Les villages de vacances • Les meublés de tourisme (locations saisonnières)
Pourquoi ? La réforme vise à harmoniser les systèmes de classement de chaque mode d’hébergement et à moderniser les critères qui avaient, pour certains, près de 30 ans. Il s’agit de redonner du sens aux étoiles, en proposant des repères plus fiables aux clientèles touristiques nationales et étrangères. Le système de classification en étoiles reste, en effet, l’un des tous premiers critères de choix pour le consommateur.
Le principe Le classement est volontaire. Il est délivré par le préfet de département pour 5 ans. Il s’agit d’un classement de 1* à 5* dont les règles d’obtention sont identiques pour tous les hébergements. Une visite d’inspection est effectuée par un cabinet de contrôle accrédité par le COFRAC (COmité FRançais d’ACcréditation) dont la liste est disponible sur le site internet d’Atout France (opérateur unique de l'État en matière de tourisme, chargé d'assurer le développement de ce secteur et de l'ensemble de ses acteurs), http://www.classement.atout-france.fr/.
Les critères du référentiel sont organisés selon trois chapitres : • équipement (surface, état et propreté…) • service clients (langues parlées, accès internet…) • accessibilité et développement durable.
Le nouveau classement fonctionne selon un système à points, avec des critères obligatoires et d’autres optionnels. Pour obtenir le classement dans une catégorie donnée, il faut atteindre un nombre de points minimum, par addition des points obligatoires et optionnels : • au moins 95 % des points obligatoires de la catégorie de classement visée. Tout point obligatoire perdu, dans la limite des 5 % tolérés, devra être compensé par trois fois plus de points à la carte • Et respectivement 5 %, 10 %, 20 %, 30 %, 40 % des points « à la carte » pour les catégories 1*, 2*, 3*, 4*, 5*, quel que soit le mode d’hébergement.
Les établissements classés sont publiés sur www.classement.atout-france.fr. A noter : le coût du classement est à la charge du professionnel. Il varie en fonction du nombre de chambres et du classement demandé.
Les quatre étapes • Etape 1 : vous devez créer votre compte sur www.classement.atout-france.fr puis réaliser votre prédiagnostic en ligne. Vous pouvez également demander à l’un des conseillers de la CCI de vous aider à réaliser le prédiagnostic (lire encadré page 12). • Etape 2 : vous commandez votre visite de contrôle. Le prédiagnostic doit obligatoirement être remis à votre organisme de contrôle avant l’audit. Avec la téléprocédure, il vous suffira de déposer votre prédiagnostic sur l’espace de l’organisme de contrôle accrédité que vous avez choisi pour la visite d’inspection. Les conseillers de la CCI peuvent également vous conseiller des organismes de contrôle accrédités avec qui des tarifs préférentiels ont été négociés. • Etape 3 : un audit est programmé avec votre organisme de contrôle. Pour les exploitants d’hôtels demandant un classement en 4* ou 5*, une visite mystère sera réalisée, en plus de la visite de contrôle. La visite de contrôle est valable trois mois (décret n°2009-1652 du 23 décembre 2009). L’organisme de contrôle dispose d’un délai de quinze jours pour émettre le rapport complet, qui comprend une attestation de visite et la grille de contrôle remplie et commentée par l’auditeur. • Etape 4 : Votre dossier de demande de classement doit être envoyé par la poste à la préfecture. Le préfet signe et vous adresse un arrêté de classement. Atout France publie les coordonnées de votre hébergement classé sur son site internet. Vous pouvez alors commander votre panonceau. Le nouveau panonceau des hôtels sera décliné pour chaque autre mode d’hébergement dans des coloris différents. Un arrêté définit les spécifications techniques des modèles de panonceau. Celles-ci sont disponibles en ligne sur www.classement.atout-france.fr/panonceau.

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La CCI vous accompagne
Vous souhaitez demander votre nouveau classement ? La CCI de Rochefort et de Saintonge peut vous accompagner dans vos démarches. 30 hôtels 2* et 3* ont déjà bénéficié de cet accompagnement.
Votre conseiller CCI vous aidera à : • réfléchir sur votre positionnement commercial et choisir le bon classement • remplir le prédiagnostic et à effectuer la démarche auprès d’Atout France • examiner précisément l’ensemble des critères obligatoires et mettre en œuvre les mesures correctives pour obtenir un nombre de points suffisants
Il vous communiquera la liste des organismes de contrôle accrédités avec qui des tarifs préférentiels ont été négociés et la liste des fournisseurs de panonceaux.
• Secteur de Royan, Rochefort, Saint-Jean-d’Angély : Arnault Crussard, tél.06 82 81 18 68 ou a.crussard@rochefort.cci.fr
• Secteur de Saintes, Haute-Saintonge et Cognac : Olivier Bellanger, tél. 06 25 13 22 25 ou o.bellanger@cognac.cci.fr
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